photo Menu de fêtes à emporter : Le Lion d'Or à St Geniez d'Olt

Menu de fêtes à emporter : Le Lion d'Or à St Geniez d'Olt

Repas - Dégustation, Fête

Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac 12130

Du 24/12/2025 au 31/12/2025

Les 24 et 31 décembre Commande possible jusqu'au 22 décembre et 29 décembre. FORMULES : 37 € : entrée - viande ou poisson - fromages ou dessert 49 € : entrée - poisson - viande - fromages - dessert Plateau de 12 verrines à 13,90 € : 3 Crabe royal - gelée au champagne - crémeux citron - ciboulette - œufs de truites 3 mousse de betterave au boursin crumble aux noix 3 Briochette au saumon fumé - chantilly au litchi - goutte de poivron mariné 3 Bouchée persillée à l'escargot Réservations au 05 65 47 43 32 ou par mail leliondor.geniez@wanadoo.fr

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

Groupe indépendant localisé en Occitanie et Auvergne, franchisé Carrefour et Carrefour Market, recherche pour renforcer son équipe Boucherie, un Boucher H/F. ACTIVITES PRINCIPALES : - Activités techniques > Réceptionner qualitativement des carcasses (et/ou) des viandes sous vide et contrôler la qualité d'un produit, > Réaliser la comptabilité matière et assurer la traçabilité des viandes, > Préparer une carcasse aux opérations de découpe, ainsi que découpe de la viande, > Trier, détailler et conditionner des pièce de viandes, > Entretenir le poste de travail et l'espace de vente, > Nettoyer le matériel et les équipements, - Relation client > Disposer et présenter des produits sur le lieu de vente, > Renseigner les clients et préparer leurs commandes, -gestion > Suivre l'état des stocks, > Définir les besoins en approvisionnement avec le chef Boucher > Participation aux inventaires, PROFIL RECHERCHE COMPETENCES CLEFS - SAVOIRS > Connaître l'anatomie animale, les Techniques de désossage, de découpage, de parage des viandes et ficelage des viandes, > Connaître les technique de transformation de viandes et connaître les modes de cuisson des viandes, > Maîtriser les principes[...]

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Loyettes, 12, Ain, Occitanie

Manpower PONT DE CHERUY recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier agroalimentaire sur Loyettes (H/F) Dans cette société, célèbre pour son boudin noir, vous aurez à -récupérer les pièces en sortie de cuisson (au bain marie) -les plonger dans un bain froid pour un arrêt immédiat de la cuisson -les disposez sur des clayettes qui intègreront ensuite la chambre froide. Vos avantages Manpower : Un CE et un CCE pour : -partir en vacances, -des chèques-vacances, des chèques-lire, -des bons cadeaux pour les événements de la vie, -des réductions pour les sportifs. Une application pour vous . Mon Manpower Un accès à l'épargne rapide et facile .à 8%!!! A la difference de beaucoup de postes en agroalimentaire, vous n'aurez pas froid sur celui-ci... .. En effet, en proximité des bains maries, la température est toujours agréable. Par contre, comme tout autre poste de production en agroalimentaire et plus particulièrement dans la viande et la charcuterie, vous: -etes assidu et savez travailler en equipe -vous n'êtes pas dérangé par les odeurs de cuissons de viande/charcuterie -vous êtes habituez au gestes répétitifs (mais sans[...]

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Second / Seconde d'exploitation en polyculture élevage

Emploi Agriculture - Sylviculture

Le Bas Ségala, 12, Aveyron, Occitanie

Ferme bio en élevage de brebis viande, grandes cultures, transformation et vente directe. Nous recherchons un Second d'exploitation pour rejoindre une ferme bio de 40 ha en élevage de brebis viande, cultures (céréales, pommes de terre, haricots verts) et transformation d'huile végétale. - Poste polyvalent : élevage, cultures, preparation de commande, livraison, récolte, logistique, manutention. - Nécessité d'avoir une bonne condition physique, être titulaire du permis B en cours de validité et etre capable de conduire un tracteur. - Travail intérieur / extérieur selon saison, - Poste à temps partiel, possibilité de commencer en Avril avec 10h/ semaine puis, Dès le moi de Mai 18h/semaine avec la possibilité d'augmenter en haute saison. Période d'essai de 1 semaine minimum. En CDD, avec un contrat TESA jusqu'en Septembre. Rémunération smic agricole à 11,88€/h + un panier repas de 12€ pour les journées complètes.

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Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Emploi Agroalimentaire

-, 12, Aveyron, Occitanie

Maison Laborie développe son activité sur Saint-Cyprien, commune de Conques en Rouergue. Nous cherchons pour notre nouveau site un opérateur fabrication en transformation de viande (H/F) en CDI temps plein. Un accompagnement à la recherche d'un logement peut-être proposé. ***** Vos missions ***** Au sein des divers ateliers de transformation de la viande porcine en qualité d'opérateur polyvalent, vos missions : - préparation et organisation du poste de travail (approvisionnement en matière première) - nettoyage des différentes parties de l'animal - divers tâches dans l'atelier de transformation de produits cuits - nettoyage de plan de travail ***** Profil recherché ***** - CAP / BEP ou Bac pro dans le domaine alimentaire - CACES peut être un plus - Expérience souhaitée dans le secteur agroalimentaire, idéalement en transformation de viande. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. - Rigoureux(se) et respectueux(se) des procédures. ***** Conditions de travail ***** - Travail sur 4 ou 5 jours - Horaires de journée (prévisionnels) : lundi-jeudi 6h ou 7h00-12h00 et 12h30- 14h ou[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Luc-la-Primaube, 12, Aveyron, Occitanie

Entreprise : Notre Entreprise régionale, localisée au cœur de l'Aveyron, est spécialisée dans la découpe de viande de qualité de provenance locale exclusivement et la fabrication de Produits Élaborés qualitatifs « 100% Aveyron ». Membre d'un jeune Groupe familial dynamique et ambitieux, nous recrutons dans le cadre de notre stratégie de développement et d'acquisition. Mission : Au sein d'une équipe et rattaché(e) à un responsable métier, après une période de formation, vous assurerez la réalisation de taches simples et diversifiées sur la ligne de production : utilisation de machines, manutention, conditionnement et étiquetage de produits. Ce poste peut être évolutif en responsabilités et en salaire suivant vos motivations et votre polyvalence. Profil recherché : Une expérience dans le domaine de la viande ou de l'agroalimentaire est souhaitable mais non indispensable. Vous êtes polyvalent(e), professionnel(le), méthodique et reconnu(e) pour votre esprit d'équipe, votre ponctualité et votre rigueur au travail. Conditions : CDI à temps complet 35 h/semaine. Rémunération mensuelle 1.950 € brut à voir selon expérience + prime de fin d'année conventionnelle + participation[...]

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Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi Agroalimentaire

Luc-la-Primaube, 12, Aveyron, Occitanie

Société de découpe et transformation de viande (porc, bœuf, veau, agneau) à La Primaube (12450), recherche un opérateur de nettoyage industriel manutentionnaire (H/F). Vous avez une expérience dans ce métier de préférence dans l'agroalimentaire. Dynamique et rigoureux, vous appréciez le travail en équipe. Après une période de formation, vos principales tâches seront : - manutention sur chaine de production, - plonge, - nettoyage des locaux au karcher. CDD à temps complet 35h/semaine Salaire de 1.812 € brut pour 35h/semaine, suivant votre expérience. Perspectives d'évolution en salaire suivant motivations et polyvalence. Travail du lundi au vendredi. Poste à pourvoir immédiatement. Envoyer CV et lettre de motivation par mail.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Rouquette, 12, Aveyron, Occitanie

Afin de compléter notre équipe, et sous la responsabilité du chef boucher, vous aurez comme principales missions : - désossage - parage - découpe de viande : bovin, porcs, agneaux, chèvres... - fabrication de hachés et préparation de saucisse fraîches, chipolata, merguez... - entretien des locaux et de votre espace de travail. un profil de boucher autonome Pas de travail le week-end ! Semaine de 35h en 4,5 jours. CDD remplacement, pouvant être renouvelé Postulez directement par mail auprès de l'employeur ou déposez votre CV aux heures d'ouverture. AZAM DECOUPE - 305 Rue de l'Abeille Za la Glebe 12200 LA ROUQUETTE 05 65 65 59 43 decoupeazam@laposte.net

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Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Capdenac-Gare, 12, Aveyron, Occitanie

Entreprise familiale spécialisée dans la commercialisation de viande de qualité, cherche une(e) technicien(ne) de production polyvalent(e) pour compléter son équipe. En 1ère partie de journée, vous réalisez les opérations de classement/ pesée des carcasses qui nécessite une certaine expertise. Durant cette activité, vous êtes garant(e) de la collecte de données de qualité dans l'objectif d'une amélioration continue des méthodes de travail de l'équipe. En 2nd partie de journée, vous effectuez le conditionnement des viandes issues de l'atelier de découpe en conformité avec les commandes clients. Vous êtes amené(e) à manipuler l'ensemble des équipements destinés à la bonne réalisation de la préparation des commandes (informatique et logiciel, machine de mise sous vide, emballeuse cartons). Vous effectuez une veille sur la conformité des produits reçus de l'atelier de découpe et de ceux, emballés, envoyés aux clients. Horaires 5h-13h pouvant varier selon saison haute ou basse activité. Débutant(e) accepté(e), toutes les formations pour la réussite aux postes seront réalisées en interne. Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Luc-la-Primaube, 12, Aveyron, Occitanie

Vous êtes passionné par le travail de la viande et souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et respectueuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ? Nous recherchons un(e) Boucher(e). Vous travaillerez dans une société spécialisée dans la vente de produits frais : fruits et légumes, épicerie, boucherie charcuterie. Vos principales missions : - Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères. - Accueillir et conseiller les clients. - Proposer des produits à la vente. - Mettre les produits en rayon. Conditions de travail : CDI à temps complet (39 heures/semaine). Travail du mardi au samedi avec un dimanche sur deux selon un planning établi. Horaires : 5h30-12h30 ou 14h30-19h30 selon le planning de l'équipe. *** Prise de poste début janvier *** Ce que nous offrons : - Salaire à négocier selon le profil - Mutuelle d'entreprise - Primes - Entretien des tenues de travail Vous avez le goût du travail bien fait et le sens du contact avec la clientèle ? Rejoignez-nous ! Envoyez votre CV par mail.

photo Ouvrier(ère) agricole en prod laitière d'ovins ou de caprins

Ouvrier(ère) agricole en prod laitière d'ovins ou de caprins

Emploi Agriculture - Sylviculture

Sévérac d'Aveyron, 12, Aveyron, Occitanie

Exploitation ovin lait bio sur Séverac d'Aveyron recherche salarié(e) agricole pour début février 2026 L'exploitation compte 1000 brebis, distribution d'aliments et de paillage automatisée. Vous secondez les chefs d'exploitation dans leur travaux quotidiens : nourrir et s'occuper des troupeaux, nettoyer les aires de production, participer à la traite. Idéalement issu du milieu agricole ou bonne connaissance de l'environnement, vous êtes passionné(e) par le métier de l'élevage et du travail de la terre. Vous avez déjà exercé en production ovin lait ou viande, et notamment lors des périodes d'agnelage. Horaires aménageables.

photo Opérateur / Opératrice de fabrication en microélectronique

Opérateur / Opératrice de fabrication en microélectronique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Loyettes, 12, Ain, Occitanie

Le poste : Nous recrutons pour notre client spécialisé dans l'agroalimentaire, des OPERATEURS AGRO ALIMENTAIRE (H/F) Le poste : - Dans l'atelier fabrication : o Poste en entrée/sortie de chaudière : décrochage des produits en sortie cuisson puis accrochage - Le poste peut être physique de par la répétition du port de charges. - Environnement agroalimentaire : règles d'hygiène strictes (ex : pas de port de bijoux), environnement chaud et humide et en contact direct avec la viande de porc. - Le poste nécessite aussi une station debout prolongée, et de la manutention. Horaires : - 6h00 - 13h20 - A partir de la semaine 39, une semaine sur deux : o 6h00 - 13h20 o 13h20 - 20h40 Taux horaire: 11.96€/h brut + prime de froid de 4% Profil recherché : Votre profil: Titulaire d'un diplôme dans l'agroalimentaire est un plus Première expérience dans ce domaine Débutants acceptés Envoyez nous de suite votre candidature! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Boucher / Bouchère

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

BA CONSULTING RH est le partenaire idéal des talents et des entreprises de la grande distribution et du retail. Nous croyons que chaque talent mérite de trouver sa place et chaque entreprise a besoin des meilleurs profils pour booster sa performance. Nous recherchons un.e boucher.ère H/F compétent.e pour rejoindre l'équipe de notre cher client. Une expérience dans la manipulation des produits carnés et volailles, le service client, le conditionnement des aliments et la restauration. Vos futures missions (si vous les acceptez !) : - Vous préparez et découpez la viande selon les normes de qualité. - Vous assurer la présentation attrayante des produits carnés et volailles. - Vous conseillez et servez les clients avec courtoisie. - Vous êtes le garant de la propreté de l'espace de travail et du respect des normes d'hygiène. - Vous gérez les stocks des produits et passez des commandes au besoin. Profil recherché : Titulaire d'un CAP/BEP en Boucherie/Charcuterie Expérience de 1 an minimum comme boucher h/f Très bonnes connaissances de TOUS les produits carnés et volailles Respect strict des règles d'hygiène et de propreté, HACCP Garantir la fraîcheur, la qualité et la conformité[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie

Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Le magasin de producteurs Saveurs Paysannes recherche un(e) vendeur-se boucher-ère,charcutier-ière pour la vente et la préparation et la de viandes et charcuteries fermières. Vos missions seront : - la préparation et découpe de la viande - la fabrication bouchère et charcutière - le désossage / la préparation de carcasses - la vente et l'encaissement Toujours dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Formation prévue à la découpe fermière et à la transformation fermière. Qualités relationnelles Rémunération selon profil.

photo Opérateur / Opératrice en confection

Opérateur / Opératrice en confection

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Le poste : Votre agence Proman de Rodez recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la fabrication et le conditionnement de plats cuisinés des : Opérateur ingredient F/H Placé sous la responsabilité de l'agent de maitrise de l'atelier de fabrication vous serez en relation avec l'atelier viande, cuisine,, emboitage et le service approvisionnement. Vous serez chargé de la préparation des pesées ingrédients des semi-finis entrant dans la composition des produits. Missions principales : Effectuer les pesées ingrédients selon les instructions établies, Identifier les pesées, Gérer les préparations à faire et notamment les ajustements en fin production, et cela en relation avec le responsable d'atelier et les opérateurs cuisiniers, Tenir ranger son poste de travail en fin de poste, Contrôler et alerter en cas d'anomalie matière, process Remplir un enregistrement des pesées réalisées Rémunération : selon profil + primes entreprise + primes de poste + RTT Poste à pourvoir dès janvier 2026 sur Rodez (12) Profil recherché : Attention et vigilance - Organisation - Polyvalence - Rigueur - Autonomie Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Monteur / Monteuse de réseaux électriques

Emploi Electricité

Calmont, 12, Aveyron, Occitanie

Qui sommes-nous ? Nous sommes une PME spécialisée dans les réseaux électriques et l'éclairage public ! Nous sommes 25 salariés et nos atouts professionnels reposent entre autres sur notre agilité, notre complémentarité professionnelle. Les valeurs fondamentales qui nous animent feront écho à celles et ceux qui disposent de franchise dans leurs relations, de sens du partage du travail, d'engagement pour le collectif, de solidarité et d'humour dans le quotidien. Vous avez de l'énergie à revendre ? Rejoignez les Illuminés et éclairez votre avenir professionnel ! Pour nous accompagner dans notre croissance, nous sommes actuellement à la recherche d'un monteur / raccordeur en réseaux aériens. Vous participerez à l'installation, l'entretien et le raccordement de lignes électriques. Vos principales missions : - Installer et entretenir les réseaux électriques aériens et/ou souterrains (basse et moyenne tension) : plantation de poteaux, déroulage de lignes électriques, - Réaliser divers branchements (préparation, reprise) et travaux de raccordement, - Participer aux raccordements électriques et à la mise en service des installations, - Respecter les règles en matière de sécurité[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

BA CONSULTING RH est le partenaire idéal des talents et des entreprises de la grande distribution et du retail. Nous croyons que chaque talent mérite de trouver sa place et chaque entreprise a besoin des meilleurs profils pour booster sa performance. Nous recherchons un.e boucher.ère H/F compétent.e pour rejoindre l'équipe de notre cher client. Une expérience dans la manipulation des produits carnés et volailles, le service client, le conditionnement des aliments et la restauration. Vos futures missions (si vous les acceptez !) : - Vous préparez et découpez la viande selon les normes de qualité. - Vous assurer la présentation attrayante des produits carnés et volailles. - Vous conseillez et servez les clients avec courtoisie. - Vous êtes le garant de la propreté de l'espace de travail et du respect des normes d'hygiène. - Vous gérez les stocks des produits et passez des commandes au besoin. Profil recherché : Titulaire d'un CAP/BEP en Boucherie/Charcuterie Expérience de 1 an minimum comme boucher h/f Très bonnes connaissances de TOUS les produits carnés et volailles Respect strict des règles d'hygiène et de propreté, HACCP Garantir la fraîcheur, la qualité et la conformité[...]

photo Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Naucelle, 12, Aveyron, Occitanie

Vous réalisez la préparation de tripoux (viande de porc) Vous réalisez du jambonneau et son conditionnement. Vous effectuez des contrôles de conformité des matières et des produits en cours de production. Horaire de travail : 7h30 - 12h et 13h-15H30 du lundi au vendredi. Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun. Ce travail nécessite d'être minutieux.

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie

Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Boucherie - Charcuterie

-, 12, Aveyron, Occitanie

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin d'ONET LE CHATEAU (12) un contrat en CDD de 3 mois : Un vendeur en boucherie H/F - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 30 heures - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures - Rémunération attractive 13ème mois, intéressement, participation Missions Vous travaillez le produit (coupe, ficelage, élaboration de préparations bouchères...) et présentez les viandes, charcuterie, volaille en rayon. Vous conseillez le client. Vous effectuez le conditionnement des viandes et réalisez les travaux de nettoyage de fin d'activité. Profil recherché : compétences et connaissances souhaitées : A l'aise avec la vente, vous connaissez le produit viande (les différents morceaux et pièces) et charcuterie. Vous avez une expérience dans les métiers de la vente et une formation en cuisine. Vous maîtrisez l'outil informatique.

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Fête de la race Aubrac

Danse - Bal - Cabaret, Animaux

Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac 12130

Le 12/08/2026

Le but de l'association des éleveurs Aubrac du Pays d'Olt est avant tout d'informer les consommateurs sur le produit présenté et d'assurer la pérennité d'une race bovine dont les mérites ne sont plus à démontrer : mise en valeur de la qualité de la viande de la Race Aubrac et des produits gastronomiques locaux dont le fameux aligot.  plus d'infos à venir

photo Vieurals fête le 14 juillet !

Vieurals fête le 14 juillet !

Repas - Dégustation, Sports équestres, Feu d'artifice, Musique, Balades

Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac 12130

Le 14/07/2021

à 16h : départ de Vieurals pour une balade à travers bois et pâtures, avec Rand'Olt, sur l'Aubrac, visite d'une fromagerie sur le retourAnimations pour petits et grands : à partir de 16h : jeu en bois, mini-ferme, balades à poney, ... animation musicale avec Olivier Teyssèdre et son orchestre Buvette sur place En soirée : repas aligot, viande d'Aubrac label rouge, tarte (vin non compris) A partir de 20h : Guinguette  avec Olivier Teyssèdre Feu d'artifice à la tombée de la nuit

photo Feu d'artifice à Vieurals pour fêter le 14 juillet !

Feu d'artifice à Vieurals pour fêter le 14 juillet !

Feu d'artifice, Repas - Dégustation, Sports équestres, Musique, Balades

Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac 12130

Le 14/07/2021

à 16h : départ de Vieurals pour une balade à travers bois et pâtures, avec Rand'Olt, sur l'Aubrac, visite d'une fromagerie sur le retourAnimations pour petits et grands : à partir de 16h : jeu en bois, mini-ferme, balades à poney, ... animation musicale avec Olivier Teyssèdre et son orchestre Buvette sur place En soirée : repas aligot, viande d'Aubrac label rouge, tarte (vin non compris) A partir de 20h : Guinguette avec Olivier Teyssèdre Feu d'artifice à la tombée de la nuit

photo Festival Festiboeuf - Les animations

Festival Festiboeuf - Les animations

Fête, Repas - Dégustation

Naucelle 12800

Du 08/10/2021 au 09/10/2021

Vendredi 8 octobre Petit-déjeuner & repas : Le petit-déjeuner tripous ou tête de veau sera servi par le Comité des Fêtes de Naucelle sur le site. Dès 12h, sera servi un repas automnal, qui mettra en valeur la saveur de la viande bovine, accompagnée de légumes de saison. Soirée Rock : La soirée, organisée en partenariat avec le Basket Club Naucellois (BBN) et le Rugby Club Naucellois (R.C.N.), permettra de se retrouver dans une ambiance conviviale, autour de groupes festifs de musiques actuelles. Possibilité de restauration sur place. Samedi 9 octobre Jeux : Une importante diversité de jeux traditionnels en bois encadrés et expliqués par un animateur seront accessibles toute la journée du samedi. Un jeu gonflable en extérieur sera également en libre accès. De quoi ravir autant les petits que les grands ! Stand maquillage : Une maquilleuse proposera à tous les enfants toutes sortes de maquillages gratuitement. Vide-greniers : Il prendra place autour du foirail en direction du centre ville. Déjeuner & plateaux-repas : Le matin, petit déjeuner à la tête de veau préparé par le Comité des Fêtes. Dès midi, pour composer votre menu, vous trouverez un large choix de produits de[...]

photo Festival Festiboeuf - Salon du goût

Festival Festiboeuf - Salon du goût

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Science et technique

Naucelle 12800

Le 09/10/2021

Réalisé en partenariat avec la MFR et l'appui d'INTERBEV dans le but de promouvoir les produits de qualité de notre territoire, il s'axe autour de différentes thématiques : - La présentation et promotion des filières qualité de l'Aveyron : AOC (vins, fromages…), Label Rouge (veau d'Aveyron et du Ségala, agneau de l'Aveyron, boeuf fermier Aubrac…), pain régalou, etc. ; - La pédagogie autour des produits alimentaires : information, découverte des produits et dégustation (Centre d'information des viande, Syndicat des bouchers de l'Aveyron, les produits laitiers, animations enfants autour du thème de la découverte du goût...) ; - La présentation et vente de produits fermiers du terroir : au travers de leur stand, les producteurs locaux proposeront à la vente leurs produits de terroir. Ils devront répondre à des exigences de qualité, afin d'être en adéquation avec les attentes des consommateurs et d'être certain de la qualité des produits qui leur seront proposés. A midi, restauration sur place : self avec repas complet de produits du terroir préparés par les producteurs sur le site. Nous vous invitons à consulter le site internet ou la page Facebook du Comité des foires afin[...]

photo Le Festival des Boeufs Gras de Pâques

Le Festival des Boeufs Gras de Pâques

Exposition

Laguiole 12210

Du 26/03/2022 au 27/03/2022

SAMEDI 26 et DIMANCHE 27 MARS 2022 à LAGUIOLE Éleveurs et professionnels de la race bovine Aubrac - Filière viande- se réunissent pour présenter les labels et filières de qualités : "Bœufs Fermier Aubrac Race Aubrac Label Rouge". "Fleur d'Aubrac IGP", "Animaux Bio de race Aubrac". Expo-vente sur le foirail, animations. Le samedi exposition vente, vente aux enchères à 14H Les animations du samedi soir et du dimanche sont en attente de programmation en raison de la situation sanitaire. Renseignements : OT Laguiole  Organisateur : Laguiole Expo